찐한 육수국물인데도 깔끔하고 감칠맛나는 국물이 일품입니다. 뜨끈한 갈비탕 한그릇 하면서 든든하게 속을 채운다면 그것보다 더한 행복이 있을까싶네요. 수완지구에서 간단히 한끼 해결가능한 맛있는 갈비탕 추천합니다.
위치는 수완지구 맛집골목에 있으며, 이 쪽 근방이 차량이 매우 혼잡하니, 조금 떨어진 곳에 주차하셔서 걸어가시는 것을 추천합니다.
분위기와 메뉴
내부 인테리어나 분위기는 여느곳에서나 볼 수 있는 깔끔하고 차분한 식당입니다. 어른들 모시고 갔는데도 좋았고, 어수선하지 않아서 괜찮았습니다.
메뉴는 아래 보시는바와 같은데요. 능이버섯이 들어간 갈비탕이라서 그런지 가격대가 나름 있습니다. 다행히 능이버섯향와 능이버섯이 들어가 있는데요. 충분히 버섯의 향과 맛을 느낄 수 있습니다.
가격대가 있어서 좀 부담스러울 수 있으나 능이버섯이 영양가가 높아 몸에도 좋고 향도 좋아서 식사하기에는 딱 좋은 식재료라고 생각합니다.
맛과 총평
저는 능이버섯 갈비탕이 먹고싶어서 주문했습니다. 기본반찬은 보시는바와같이 심플하고, 깍두기와 파김치가 적절하게 잘 익었습니다. 셀프로 음식들을 양껏 드실 수 있으니 아끼지말고 팍팍드셔도 될 것 같습니다.
드디어 기다리던 갈비탕이 나왔습니다. 파가 아낌없이 들어가 있어 시원한 맛을 냈고, 큰 갈비 2쪽이 들어가 있습니다. 갈비에 붙은 고기 양은 충분합니다.
국물맛이 진한데 깔끔해서 먹기가 좋습니다. 아무래도 능이버섯이 들어가서 그런지 감칠맛이 참 좋았습니다. 갈비고기도 쫄깃하고 부드러워서 맛있었습니다.
오랜만에 부모님이랑 같이 식사했는데, 기억에 남을 행복한 식사였습니다.
시간내어 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
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