보쌈 맛집
이라고 해도 되는 광주 맛집
우렁이쌈밥 찐맛집 산수쌈밥이다.
이름이 산수쌈밥 동명점인데 사실상 여기가 본점이다.
산수동에 있었다는 데 이제는 없고 동명점만 남았다고 한다.
그래서 이름도 '산수'쌈밥인데 뭐 이름이 중요하겠는가
쌈밥이 맛있으면 됐지.
우렁이 된장 같은 꼬득꼬득한 식감을 좋아하는 분들이면 무조건 추천한다.
근데 무엇보다 수육이 기가 막힌다.
어차피 쌈밥을 시키면 수육이 나온다.
주차장이 따로 없다.
대충 눈치를 보니 비어있는 길가나 골목에 대야한다.
산수쌈밥을 드시기 위해 여기저기 주차가 되어 있는 곳이 많다.
산수쌈밥에 메뉴구성이 재미지다.
우렁이 쌈밥정식이 시그니쳐이니 그냥 이걸 드시면 된다.
우렁이쌈밥정식을 먹으면 수육이 같이 나온다.
재미있는 건 혼밥정식이 있는데 아직 먹어보진 못했지만 분명히 좋은 구성일 거라 생각이 든다.
혼밥정식이 있지만 점심시간 혼밥먹으러 갔다가 줄이 너무 길어서 못먹는다는 원성도 있다.
아무튼 저희는 둘이서 갔기 때문에 우렁이 쌈밥정식을 2인을 주문했다.
수육을 더 먹기 위해 수육추가를 했다.
기본상차림에 수육이 나왔다.
한 접시는 수육 추가로 나온 것이다.
2인 우렁쌈밥은 보쌈이 두줄로 한 접시가 나온 것이다.
맛있는 우렁이 된장도 섞어서 밥이랑 비벼 먹는다.
특히 이 우렁이 회무침도 정말 맛있다.
새콤달콤하니 간이 딱 맞았다.
산수쌈밥은 전체적으로 반찬이나 수육 등이 전부 다 간이 잘 맞는 한상이다.
사장님 손맛이 굉장히 좋은 곳이다.
앞으로 쌈밥이나 수육이 먹고 싶으면 이 곳으로 가기로 했다.
인생 맛집 광주 산수쌈밥 추천한다.
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